Rețetă cu condimente cu plăcintă de mere: faceți-vă singuri acasă




Reteta de prajituri cu mere

Aduceți merele!




Sezonul Apple este unul dintre lucrurile care mă emoționează cel mai mult pentru toamnă.



Unii oameni nu pot aștepta să se învârtă de tot cu dovleac, iar acest lucru este bine și bun pentru a aduce spiritul căderii. Dar dă-mi mere cu cules, cidru de mere presat proaspăt și plăcinte cu mere calde și sunt în sfârșit mulțumit că vremea mai răcoroasă ne-a îndreptat drumul.

Merele merg atât de bine cu atâtea lucruri. Carne de porc sau de iarnă, dacă vorbești savuros și aproape orice altă combinație de fructe, nuci sau arome, dacă vorbești dulce.

Sunt plini de atât de mult potențial!

Când vine vorba de folosirea merelor în bucătărie, în special la coacere, există un singur condiment care nu poți trăi fără: condiment de plăcintă cu mere.

Ce este o rețetă cu condimente cu plăcintă de mere?

Această rețetă de condimente cu plăcintă de mere este un amestec de bază de condimente calde, care se completează perfect între ele și adaugă strălucirea perfectă caldă și toastă la merele coapte.




În mod tradițional, amestecul include scorțișoară, nucșoară și tocană, cu o mână grea pe scorțișoară.

Unii oameni, de asemenea, le place să adauge niște ghimbir sau cuișoare la amestec. Și pe măsură ce cardamomul a devenit mai popular, oamenii încep să-l adauge și în rețeta lor de condimente de plăcintă cu mere.


șampon de casă pentru scalp uscat


Rețetă cu plăcinte cu mere din Vs. Spice de dovleac

S-ar putea să spui: Stai, nu sunt aceleași condimente care intră în condimentele de plăcinte de dovleac?




Ai dreptate!

Condimentele de plăcintă cu mere și condimentele de plăcintă de dovleac sunt cheile de la coacerea toamnei. Care este diferența dintre aceste două amestecuri de condimente?

Dacă vorbești despre rețeta tradițională cu trei ingrediente de plăcintă de mere (scorțișoară, nucșoară, ardei iute), atunci condimentul tradițional de plăcintă de dovleac adaugă pur și simplu ghimbir și cuișoare la amestec.

Dar, aici este dificil. Deoarece unii le place să arunce puțin ghimbir și / sau cuișoare în condimentul lor de plăcintă cu mere, este posibil ca aceste două amestecuri de condimente să fie aproape aceleași!

Se reduce într-adevăr la ceea ce te face să te gândești la plăcintă cu mere sau dovleac. Dacă vă plac cuișoarele cu merele, adăugați câteva în rețeta ta de condimente de plăcintă cu mere. Dacă nu vă place ghimbirul cu dovleacul, atunci nu ezitați să îl lăsați afară. Și dacă iubești cardamomul, mergi mai departe și adaugă un vârf.

La urma urmei, scopul acestor amestecuri de condimente este de a găsi mirosul și aroma care te fac să te gândești la o zi frumoasă și crocantă de toamnă.

Rețetă de cireșe cu plăcintă de mere

Chiar nu este nevoie să cumpărați condimente de plăcintă cu mere preambalate, deoarece cel mai probabil aveți tot ceea ce aveți nevoie deja în cămară.




Puteți face ca condimentul să amestece o linguriță la un moment dat sau să faceți un lot mai mare și să îl depozitați într-un borcan de sticlă. (Ți-am oferit atât o rețetă de lot mică, cât și o cantitate mare de mai jos, deci nu trebuie să te temi de matematică.)

Cum să-ți folosești condimentul Apple Pie

Sigur, puteți folosi condimente de plăcintă cu mere în plăcintă cu mere, dar există atât de multe alte utilizări gustoase dincolo de plăcintă!




  • Coaceți-l în prăjituri cu mere, crocante sau brioșe.
  • Condimentează rulourile de scorțișoară.
  • Se amestecă în mere.
  • Adăugați-o în frișcă proaspătă.
  • Se amestecă în ovăz.
  • Folosiți-l pentru a face nuci confiate.
  • Amestecați-l în smoothie-uri.
  • Presărați-l peste floricele.
  • Aromați clătitele de dimineață, napolitane sau pâine prăjită.

Reteta de casa cu bucatele de mere cu casa

Pentru un lot mic

  • 1 linguriță scorțișoară (găsiți scorțișoară organică aici)
  • ¼ linguriță de nucșoară (găsiți nucșoară ecologică aici)
  • ⅛ linguriță allspice (găsiți allspice organic aici)

Pentru un lot mai mare

  • ¼ cană scorțișoară (găsiți scorțișoară organică în vrac aici)
  • 1 lingură de nucșoară
  • 1½ linguriță allspice

Instrucțiuni

  1. Amestecați toate ingredientele împreună într-un bol, asigurându-vă că nu există coșuri.
  2. Transferați într-un borcan de condimente de sticlă și păstrați amestecul de condimente în cămară.

Cum îți place să folosești condimente de plăcintă cu mere? Distribuie cu noi în comentarii!








Despre Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Sa Născut În Modena, 21 Octombrie 1962 Și Locuiește Între Orașul Ei Natal, Milano Și New York. Ea A Început Să Lucreze În Domeniul Modei Ca Un Asistent Stiliști, Inclusiv Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Și Ermanno Servin. Charles Este, De Asemenea, Participă În Calitate De Observator La Spectacole De Modă Și A Fost Un Antrenor În Stil.