Cadou: ulei de măsline câștigător




Dacă sunteți la curent cu scandalurile recente cu ulei de măsline, poate ați auzit asta uleiul de măsline extravirgin (EVOO) și-a pierdut virginitatea, ca să spunem așa.

Multe, multe, multe mărci de EVOO au fost surprinse fabricarea produselor cu uleiuri OMG, în special mărcile importate. Nu trebuie să fiți un om de știință rachetă pentru a înțelege de ce. Aceste companii sunt determinate de profit; sunt preocupați să câștige mai mulți bani, să nu scoată un produs hrănitor și delicios.



Acesta este motivul pentru care trebuie să sprijinim cultivatorii de măsline americani care fac lucrurile bine.

Știați: din tot uleiul de măsline cumpărat din Statele Unite, mai puțin de 3% provine de la o livadă de măsline aici, în State. Trebuie să schimbăm acest lucru.

Comunitatea noastră votează cu dolarii lor și a venit timpul să transformăm site-urile noastre pe ulei de măsline. Am avut mulți membri ai comunității DIYNatural să întrebe despre o sursă solidă (semi-locală) pentru ulei de măsline pur, neadulat. Ne bucurăm să raportăm că am găsit Sursa - și s-au oferit cu generozitate să ofere DOUĂ GALILE de ulei de măsline pur unui membru norocos din comunitatea naturală!


containere de plastic cu cidru de mere


Livezi de familie Chaffin

Livezile familiale Chaffin, situate în nordul Californiei, este o fermă familială de a cincea generație dedicată agriculturii durabile. 2.000 de acri de terenuri agricole unice au fost cultivate pentru a produce alimente de o calitate superioară, fără a utiliza substanțe chimice toxice.




În timpul unei vizite la fermă, puteți vedea capre care taie măslini, pui care fertilizează ferma în timp ce se plimbă și vite care cosesc livezile. Nu numai că Chaffin produce ulei premiat din măslinele lor, dar produce, de asemenea, o varietate de fructe, chiar și carne hrănită cu iarbă.

Uleiul de măsline din Chaffin din California

Uleiul de măsline Extra Virgin Mission Chaffin Orchard este presat la rece și nefiltrat. Măslinele provin de măslini de misiune vechi de aproape 100 de ani. Acest soi pe cale de dispariție produce unele dintre cele mai bune uleiuri, cu arome complexe, dar echilibrate. Uleiul din măslinele Chaffin câștigă în mod regulat onoruri înalte și medalii de aur la concursurile internaționale de ulei de măsline.





cum să faci lumânări de ceară de albine


Aceștia recoltează majoritatea măslinelor pentru ulei la sfârșitul sezonului (când fructele s-au întunecat), ceea ce produce o aromă de unt foarte blândă. Acest ulei de sezon târziu este excelent pentru utilizarea zilnică în pansamentele pentru salate, marinate, mâncăruri, prepararea maionezei etc. Acestea fac, de asemenea, o recoltă la jumătatea sezonului, unde un procent mic din fructe este încă verde. Acest lucru produce un ulei cu o adâncime ceva mai mare și un finisaj gras cu piper. Mulți oameni sunt obișnuiți cu un ulei mai puternic și preferă notele picante pentru a echilibra uleiul.


înlocuitori de ulei de palmier


Ambele recolte produc uleiuri fantastice și pot fi folosite diferit în funcție de aplicație. Uleiul târziu de recoltă este ideal pentru utilizarea de zi cu zi, unde nu doriți să adăugați o mulțime de note de aromă suplimentare în farfurie. Uleiul de la mijlocul sezonului este puțin mai robust și poate fi utilizat mai bine în situațiile în care ar fi de dorit să adăugați un pic de aromă de măsline și un pic de condiment.

Futures cu ulei de măsline (și comandă în vrac)

Măslinele de moștenire recoltate manual de Chaffin produc un ulei de o calitate superioară, la cerere mare. În prezent, uleiul lor este epuizat, așa că, în pregătirea recoltării din această iarnă, Chaffin oferă „futures cu ulei de măsline”. Cumpărarea futures cu ulei de măsline înseamnă că plătiți o rată actualizată în avans și primiți uleiul dvs. (la ușă) când măslinele sunt presat - în jurul lunii februarie.



În acest moment puteți profita, de asemenea, de a cumpăra contracte futures în vrac pentru o reducere chiar mai accentuată, care este perfectă pentru a cumpăra cluburi și grupuri de prieteni. Tot ce trebuie să faceți este să achiziționați cel puțin 10 galoane și să plasați comanda până pe 30 noiembrie.




Cadou: CÂȘTIGĂ 2 GALILE!

Actualizați: Acest cadou s-a terminat.




Chaffin va fi dăruit dăruită2 litri de ulei de măsline Extra Virgin Virgin la un cititor norocos Cititor natural !. Câștigătorul a ales între 2 galoane ulei de recoltare târzie (cu o aromă ușoară de unt), uleiul de la mijlocul sezonului (cu o aromă grasă de ardei), sau câte un galon din fiecare. Uleiul va fi livrat la sfârșitul sezonului când presarea este completă (februarie 2013).

Acest dar generos a fost evaluat la 120 $ (și include transportul gratuit)!

Câștigătorul a fost selectat la întâmplare și anunțat luni, 12 noiembrie.

Cumpărați acum uleiuri de măsline cu șafină

Comandați-vă acum Chaffin Olive Ol Futures înainte de a se termina!




Despre Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Sa Născut În Modena, 21 Octombrie 1962 Și Locuiește Între Orașul Ei Natal, Milano Și New York. Ea A Început Să Lucreze În Domeniul Modei Ca Un Asistent Stiliști, Inclusiv Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Și Ermanno Servin. Charles Este, De Asemenea, Participă În Calitate De Observator La Spectacole De Modă Și A Fost Un Antrenor În Stil.