Smoothies de casă - Simplu și sănătos

Foto de: dailyfood




A fi mama a patru copii mici poate fi provocator atunci când vine vorba de pregătirea mâncării sănătoase de care se vor bucura. Acesta este motivul pentru care sunt încântat când găsesc ceva sănătos pe care întreaga familie îl iubește, pe care îl pot face ușor. Introduceți smoothie-uri.

înmuiere manuală de casă

Smoothies-urile sunt un succes uriaș în gospodăria noastră. Sunt extrem de flexibile, permițându-vă să aruncați o serie de ingrediente diferite. Și sunt o modalitate excelentă de a încorpora mai mulți nutrienți în mesele tale.



Smoothies-urile nu necesită mult timp pentru pregătire și singurul echipament de care ai nevoie este un blender bun. După ce ai grijă de asta, combinațiile sunt nelimitate și pot include următoarele:

Capsulețe Smoothie: suspecții obișnuiți

Suc - Sucul de portocale este principala bază în casa noastră, deși smoothie-urile au un gust excelent cu orice număr de sucuri. Merele, rodia, morcovul, ananasul sau sucurile pot fi folosite cu mult succes.




cremoasă - Este plăcut să adăugați ceva cremos care să vă completeze celelalte ingrediente. Am pus doar o cantitate mică de suc în smoothie-uri pentru a evita o grămadă de calorii goale. Acest lucru face ca ceva cremos să fie esențial, astfel încât să existe suficient lichid.
În casa mea, acesta era iaurtul de vanilie sau chefirul de căpșuni, dar am descoperit că organismului meu nu-i place foarte mult lactatele. Smoothies-urile sunt minunate în această privință, deoarece puteți înlocui cu ușurință o componentă cu altceva, cum ar fi migdalele, nuca de cocos sau un alt lapte non-lactat.

fruct - Majoritatea oamenilor le place să arunce niște fructe proaspete în smoothie-urile lor. Bananele sunt foarte populare în casa noastră, deoarece le cumpăr coapte la o reducere uriașă. Folosiți fructe coapte în sezon pentru a adăuga o rafală delicioasă, ieftină.

Fructe de padure - Aici mă deosebesc de o mulțime de oameni pe care îi cunosc. Chiar nu îmi place să adaug gheață la smoothie-urile mele. Probabil pentru că am avut unul-prea multe smoothie-uri care nu am fost amestecate până la capăt. Și tu? Nu vă faceți griji - nu trebuie să folosiți gheață. Puteți folosi fructe de pădure înghețate.
De obicei, sunt suficient de mici încât se amestecă ușor și adaugă o aromă delicioasă băuturii tale. Fructele de pădure sunt un element obligatoriu pentru smoothie-urile noastre, deoarece își schimbă culoarea de la un verde, copiii mei nu vor atinge un delicios violet de care nu pot obține suficient.

Îndulcitor - Aceasta este complet opțională și am făcut-o doar o dată sau de două ori. Dacă utilizați fructe care nu sunt foarte dulci sau vă place doar un smoothie dulce, puteți adăuga întotdeauna un pic de miere sau sirop de arțar pentru a obține gustul unde vă place. (Găsește miere crudă aici, sirop de arțar aici și zahăr organic de trestie aici.)

spray dezinfectant sigur pentru bebeluși

Extensiile de smoothie: ingrediente nu atât de comune

Smoothies sunt o modalitate excelentă de a crește nutrienții din dieta ta. Îmi place că maschează aromele care în mod normal copiilor mei nu le-ar plăcea. Acesta este motivul pentru care folosesc smoothie-uri pentru a intra în dieta noastră mai multe legume. Da, legume.




Verdele frunze - Spanac, kale, salata verde. Toate acestea pot fi adăugate în smoothie-ul dvs. pentru a stimula vitaminele și mineralele disponibile. În cazul în care există mâncăruri picante în gospodărie (inclusiv dvs.), începeți cu o cantitate mică și aruncați câteva fructe de pădure. Aceasta maschează aroma și culoarea verzilor. De obicei, a încerca o dată este suficient pentru a converti cei mai sceptici mâncători.

Alte legume - Verdele nu este singura legumă pe care o puteți pentru un smoothie. Morcovii sunt minunați pentru nutrienții și dulceața lor. Broccoli și castraveți se amestecă bine și într-un smoothie.

Pudră de proteine - Acest lucru este comun pentru cei care doresc să adauge un impuls de proteine ​​smoothie-ului. Proteinele durează mai mult pentru a arde decât carbohidrații, ajutându-vă să vă mențineți mai mult nivelul de energie. Există diferite pulberi disponibile - cum ar fi zerul și cânepa. Doar asigurați-vă că adăugați o cantitate mică. Prea mult poate provoca un gust ciudat și gustos.

îndepărtarea hârtiei de perete

Unturi de nuci - Acestea sunt o altă sursă excelentă de proteine ​​și din ce în ce mai multe persoane îmi spun despre rețetele lor de smoothie care apelează la unt de arahide sau de migdale. Nu am experimentat cu atât de multe, dar am auzit că merg bine cu iaurtul de vanilie și banane.

Acum, ce zici de o rețetă pentru a vă face o idee despre cantitățile de utilizat? Aceasta este rețeta pe care o folosesc cel mai des pentru smoothie-urile de mic dejun. Folosesc marcajele de pe blender pentru a măsura și am un blender cu șase cani.

Reglați rețeta dacă a ta este mai mică. În caz contrar, va exploda pe contorul tău. Nu mă întrebați de unde știu ...

Smoothie de fructe

  • 1 cană suc de portocale
  • 1 cană lapte de migdale
  • 2 morcovi, clătiți și tăiați. Lasă blaturile pornite.
  • 2 banane, decojite și tăiate cubulețe
  • 1 mână de spanac pentru copii
  • 1 mână de căpșuni congelate
  • 1 mână de mure amestecate

Puneți sucul de portocale, laptele de migdale, morcovii, bananele și spanacul și amestecați-le bine. Acest lucru face mai mult loc pentru fructe de padure și este mai ușor pentru blender. Se adaugă boabele și se amestecă bine. Serviți și bucurați-vă.




Care sunt ingredientele și rețetele preferate de smoothie?


Despre Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Sa Născut În Modena, 21 Octombrie 1962 Și Locuiește Între Orașul Ei Natal, Milano Și New York. Ea A Început Să Lucreze În Domeniul Modei Ca Un Asistent Stiliști, Inclusiv Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Și Ermanno Servin. Charles Este, De Asemenea, Participă În Calitate De Observator La Spectacole De Modă Și A Fost Un Antrenor În Stil.