Urmați această rețetă simplă pentru a face propriul extract pur de vanilie de casă. Este un proiect distractiv de făcut acasă cu prietenii și este minunat de oferit ca și cadouri!
Imaginează-ți acest lucru - te afli în magazinul alimentar și rețeta ta de prăjituri cu ciocolată sănătoasă necesită extract pur de vanilie, dar încerci să economisești bani la alimente, iar imitația de vanilie este mult mai ieftină. Ce faci?
Vești bune. Nu trebuie să alegeți niciodată între extractul pur de vanilie și extractul de vanilie.
Urmărind această rețetă simplă, veți învăța să vă faceți propriul extract de vanilie de casă. Nu vă faceți griji, acesta este un proiect distractiv și este foarte ușor de făcut.
Extract de vanilie de casă
ingrediente
- 1 sticlă (750 ml) de vodcă 80+ dovadă, rom. sau bourbon (Dovadă 80 = 40% alcool)
- 12 fasole de vanilie (găsiți fasole de vanilie aici)
Furnituri
- Masa de taiat
- Un cuțit ascuțit
- O pâlnie pentru turnarea de votcă între sticle (găsiți aici pâlnii din oțel inoxidabil)
- Flacoane de sticlă chihlimbar pentru păstrarea vaniliei (găsiți aici mici sticle de chihlimbar)
Instrucțiuni
Începeți să faceți extract de vanilie de casă folosind pâlnia pentru a îndepărta aproximativ ½ ceașcă de votcă din fiecare sticlă pentru a face loc boabelor de vanilie. Cu ajutorul tăieturii și cuțitului tăiat, tăiați fiecare fasole de vanilie pe o lungime de-a lungul unei părți întregi a fasolei. Pune fasolea în flaconul de vodcă, înlocuiește capacul și agită. Păstrați vanilia timp de 2-3 luni într-un loc răcoros și întunecat.
Agitați vanilia o dată pe săptămână pentru a agita fasolea și a accelera procesul de extracție.
Realizarea Extractului de vanilie de casă
Când am început ...
fitile pentru lumânări din ceară de albine
Când am terminat ...
Cum arată după o săptămână de depozitare ...
Gânduri finale
Pe baza ușurinței și economiilor acestui proiect, fabricarea extractului de vanilie de casă este un proiect simplu și distractiv și vă oferă un produs de înaltă calitate!
