Băutul de cafea este bun pentru tine sau rău pentru tine?




Notă de la Matt și Betsy: opiniile exprimate mai jos sunt cele ale autorului, nu neapărat ale noastre. Un alt membru al echipei DIY Natural Deb are o opinie diferită, despre asta puteți citi aici. Un lucru pe care îl vom spune cu siguranță, dacă beți cafea, asigurați-vă că este crescut organic!

Este cafeaua rău pentru tine? Hai să aruncăm o privire!

S-au făcut multe despre recent toate studiile care susțin obiceiul cafelei. Trebuie să recunosc că sunt mult supărat de reprezentarea așa-numitelor beneficii pentru sănătate ale cafelei care se întâmplă în mass-media. M-am abătut despre împărtășirea gândurilor mele o perioadă pentru că știu că nu vor fi populare.






De asemenea, ar trebui să prefațez acest lucru în toată corectitudinea cu mărturisirea că nu sunt un băutor de cafea, nu îmi place și n-am făcut-o niciodată. Soțul meu reduce tot sucul de fasole din casa noastră. Acestea fiind spuse, încerc să fiu foarte sensibil la clienții mei dependenți de cafea. Mă așez cu multe femei care suferă un roller coaster de hormoni dezechilibrați și trebuie să spun că trebuie să-și schimbe relația cu această băutură.

The Skinny on the Coffee Studies

Studiile care circulă arată a corelație între obiceiurile de consum de cafea și beneficiile pentru sănătate. Niciunul dintre ei nu este capabil să arate legătura de cauzalitate. În timp ce toată presa răspândește știrea că oamenii ar trebui să bea mai multe căni pe zi pentru a preveni o listă de boli de rufe, ei lasă în afara faptului că niciunul dintre studii nu dovedește de fapt o astfel de legătură.




Să luăm unul dintre studiile care arată o corelație între consumatorii de cafea și incidența diabetului de tip 2 mai redusă.

Un studiu realizat de Frank Hu, MD, MPH, PhD, a intervievat peste 193.000 de oameni. Sună ca o dimensiune impresionantă a eșantionului, nu? Cei care au spus că au băut mai mult de șase sau șapte căni pe zi au un risc mai mic de 35% să aibă diabet de tip 2 decât persoanele care beau mai puțin de două căni pe zi. WOW! Eureka, am găsit arma de fumat: toți trebuie să bem șase-șapte căni de cafea pe zi pentru a preveni diabetul de tip 2. Dacă bem doar două căni, nu vom fi la fel de siguri.

Din păcate, acest studiu și celelalte menționate NU privesc dieta și activitatea subiecților pe care îi intervievează. Dacă aș bea șase-șapte cești de cafea pe zi, probabil că nu aș avea mult timp sau vreau să beau altceva. Dacă beau doar două căni, aș putea să mai beau alte câteva băuturi la unele din mesele mele sau în timpul după-amiezii la birou. Aceste băuturi ar putea fi un sifon umplut cu sirop de porumb cu fructoză ridicată.

Așadar, rezultatul acestui studiu ar putea fi de fapt faptul că cei care beau mai multă cafea nu au timp să bea la fel de mult pop azar ca și cei care nu. Acest studiu ar putea fi mai mult despre industria sifonului decât despre cafeaua sănătoasă, nu știm, deși am pariat că am o parte din adevărul acesteia.

Efectele cafelei asupra glandelor suprarenale

Ce știm este că cofeina ne împinge glandele suprarenale supraîncărcate și suprasolicitate să răspundă cu o lovitură a tensiunii arteriale și un semnal pentru a opri digestia. Dacă nu locuim pe o insulă tropicală lipsită de stres și îngrijire, probabil că deja am împins aceste suprarenale destul de tare. Unele dintre studii au demonstrat o diferență între un băutor nou și cineva care obișnuiește să se bucure de cafea. Cercetătorii s-au zgâriat pe cap, dar, desigur, în timp, pe măsură ce stimulăm suprarenalele noastre să reacționeze în mod de luptă sau de zbor, în cele din urmă, obosesc și mai puțin responsive. În acel moment, avem probleme, neîncetat, ne ocupăm cu greu și căutăm ceva care să ne ajute să terminăm treaba - același lucru care ne-a pus în încurcătură în primul loc.





cum să îndepărtați petele de grăsime alimentară din îmbrăcăminte


Femeile însărcinate sau care alăptează, bebelușii lor și cele care doresc să rămână însărcinate sunt afectate în special de tot hoopla pentru a ieși acolo și a bea mai multă cafea.


bare de șampon


Aceste femei care se luptă să rămână însărcinate vor constata că cofeina se usucă la lichidul cervical necesar pentru o fertilitate optimă. Știm că cofeina traversează placenta și poate duce la anemie ale mamei sau bebelușului. Poate fi responsabil pentru o serie de alte probleme posibile pentru făt (găsit în mod cert într-un alt studiu bazat pe corelație). Consumul de cafea în timp ce alăptează reduce consumul de fier disponibil în laptele matern și poate bloca absorbția mineralelor de către copilul care alăptează.

Aportul meu de cafea recomandat

Înțeleg, oamenii sunt cu adevărat atașați de cafeaua lor. Din păcate, nu a fost intenționat să fie folosit în modul în care facem în societatea noastră. A fost o băutură ceremonială, a fost savurată cu ocazii speciale. Cred că așa trebuie să se bucure în continuare; cumpărați cafeaua de cea mai înaltă calitate pe care o puteți găsi, preparați-o o dată pe săptămână și sorbiți-o încet cu cineva pe care îl iubiți. Stai jos și bucură-te de momentul tău, poate citește blogul tău preferat scris de cineva căruia îi place acum să trimită o mulțime de mailuri de ură, dacă tot citești.




Poate că ar trebui să-mi cer scuze, mă simt foarte rău că plouă pe parada cafelei, dar, în condițiile în care cineva specializat în sănătatea glandelor suprarenale și fertilitate, sarcină și alăptare, nu am putut să-l pot liniști. minut. mai lung.

Alternative la cafea?

Ca o modalitate de scuze pentru a vă vorbi prost cafeaua, iată câteva alternative minunate:




Cafea din plante

Recomandare de la DIY Natural: Această alternativă de cafea profundă și revigorantă este o băutură șocant de bună și are o asemănare remarcabilă cu cafeaua, devenind astfel alternativa ideală pentru băutorii de cafea care încearcă să limiteze aportul acestei băuturi extrem de cafeinizate! (Găsiți cafea din plante aici.)




Ceai de scorțișoară

ingrediente




  • 2 bețișoare scorțișoară obișnuită (găsești aici niște baghete de scorțișoară foarte ieftine)
  • 1 sfert de apă clocotită

Instrucțiuni

Așezați bețișoarele într-un borcan de zidărie. Turnați apă clocotită pentru a umple și adăugați un capac. Lasă acest lucru abrupt timp de 15 minute sau peste noapte. Turnați și bucurați-vă de o ceașcă robustă, bogată de ceai, care stimulează în mod natural și nu are nevoie de zahăr.

Deci ce crezi?

Este cafeaua bună pentru tine, proastă pentru tine sau undeva la mijloc?





Despre Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Sa Născut În Modena, 21 Octombrie 1962 Și Locuiește Între Orașul Ei Natal, Milano Și New York. Ea A Început Să Lucreze În Domeniul Modei Ca Un Asistent Stiliști, Inclusiv Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Și Ermanno Servin. Charles Este, De Asemenea, Participă În Calitate De Observator La Spectacole De Modă Și A Fost Un Antrenor În Stil.